En Santa Fe, la producción agroecológica de alimentos solo representa el 1,1%

En los últimos años se multiplicaron las experiencias de organización para otro modelo agropecuario, pero en la provincia siguen prevaleciendo las prácticas convencionales y apenas el 32% de los establecimientos hortícolas se encuentra “en transición a las buenas prácticas agrícolas”. El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) presentó este año un censo de la producción hortícola […]

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La canasta navideña aumentó 129%, casi 30 puntos más que la inflación general

Pan dulce, garrapiñadas y espumantes están dentro de los productos con mayor variación, según el informe de una consultora privada. La canasta navideña registró un aumento de 129%, casi 30 puntos por encima de la inflación, según un estudio privado. Los productos que más aumentaron fueron el pan dulce (154%), garrapiñadas de maní (153%) y el ananá fizz (152%), destacó el trabajo de […]

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