El programa “Transitando el mundo del trabajo” cerró su circuito de empresas formadoras con una jornada en un resto bar de Villa Constitución. Los participantes recorrieron los puestos de cocina, caja y atención al público, y vivieron una instancia clave para su futuro laboral.
El programa municipal “Transitando el mundo del trabajo. Circuito de empresas formadoras”, destinado a personas con discapacidad, completó su recorrido con una jornada práctica en Casa Oliva, el resto bar ubicado en Av. San Martín y Eva Perón. La actividad contó con la presencia del intendente Jorge Berti y cerró una capacitación que buscó acercar a los participantes a la dinámica real del sector gastronómico.
Durante la visita, los asistentes recorrieron las instalaciones del local y se dividieron en grupos para conocer distintas áreas. Algunos se desempeñaron en la cocina, mientras que otros aprendieron el manejo de la caja, la cafetería y el servicio de mozo o mesera. La jornada no se limitó a una recorrida guiada: los participantes asumieron responsabilidades concretas y pusieron en práctica habilidades que exige un trabajo real.
Uno de los momentos más significativos fue la primera entrevista laboral que los participantes tuvieron con el titular del local, Juan Carlos “Caio” Gili. Se trató de una instancia clave en cualquier búsqueda de empleo, que les permitió experimentar el desafío de presentarse ante un empleador y reconocer sus propias capacidades.
La propuesta buscó fortalecer la confianza y la autonomía de las personas con discapacidad, mostrando que el mundo laboral puede ser un espacio accesible cuando existen oportunidades y acompañamiento. El intendente Berti felicitó y agradeció a Gili y a todo el equipo del bar por recibir al grupo y compartir su conocimiento, y destacó el compromiso de los comercios locales que sostuvieron el circuito de principio a fin.
Acompañaron la actividad la secretaria de Salud y Desarrollo Humano, Paola Rondán; la coordinadora del CIC, Victoria Caminos; la jefa del área de Discapacidad, Carina Bordiga; y la capacitadora Alejandra Mihalic.
