El gobernador Omar Perotti asistió a la apertura oficial de la 12° edición de la Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR), que se desarrolla en el Salón Metropolitano de Rosario hasta el 22 de octubre.
La exposición cuenta con casi 300 expositores, rondas de negocios nacionales e internacionales, conferencias, y exhibiciones gastronómicas, además de una fuerte presencia del gobierno de Santa Fe, con un espacio institucional donde exponen sus productos ocho empresas de las localidades de Rosario, Totoras, San Jerónimo Sud y Pérez.
“Recorrer esta provincia que pudo recuperar plenamente cada una de sus ferias y muestras, a uno lo hace sentir no solo orgulloso, sino con la responsabilidad de acompañar a cada una de nuestras empresas. Este gobierno acompaña al que trabaja, invierte y produce, y a todos ustedes les queremos decir muchísimas gracias, porque ese esfuerzo cotidiano permite que Santa Fe sea la provincia que encabece todos los indicadores de actividad, inversión y trabajo registrado”, destacó Perotti.
En ese sentido, el gobernador graficó que este tipo de muestras es una “expresión de la fortaleza de nuestro tejido productivo”, y marcó la importancia del programa Billetera Santa Fe para ayudar a la “reactivación y recuperación del sector productivo”.
“Sin dudas hay dificultades, y contextos a superar”, aclaró Perotti, quien agregó: “El Estado debe dar certezas, la misma que nos llevó a trabajar codo a codo con los intendentes durante la pandemia”.
“Nadie viene a una feria si no ve oportunidades. Nadie se anota en una ronda de negocios si no ve oportunidades. Y esta es la Argentina, esta es la provincia de Santa Fe que queremos que todos vean. Este es el mensaje positivo, concreto, real, que ustedes nos transmiten todos los días y que nosotros tenemos la responsabilidad de defender desde el interior con una política federal creciente”, sentenció Perotti.
Y lamentó: “No puede ser que vivir y producir en el interior sea más caro. La Argentina tiene una coyuntura difícil, pero tiene una oportunidad importante que hay que aprovechar, no podemos perder una sola más y eso requiere de un esfuerzo común, de acuerdos, de acompañar cada una de las opciones que se nos presenten, con la responsabilidad de que Argentina pueda estar presente para traer más divisas al país y generar más oportunidades que tanto necesitamos”.
Finalmente, explicó que “el mundo nos da hoy posibilidades en energía, y tenemos petróleo y gas. Nos da la posibilidad de minerales, y tenemos litio. Nos da oportunidades en alimentos y nos da oportunidades a través de la economía del conocimiento. Cuatro sectores, dos de los cuales nos tienen como activos partícipes en la provincia de Santa Fe”.
Y cerró: “Santa Fe tiene un potencial enorme, pero con un gran desafío para todos. Argentina exporta alimentos para animales, por lo cual el mayor desafío es que esa composición tenga el mayor valor agregado para llegar a la góndola, por eso es clave el crecimiento de ustedes. Acá ustedes muestran con orgullo lo que hacen todos los días. Esta es la Argentina, esta es la provincia de Santa Fe y esta es la expresión que queremos plenamente de una feria como esta, que se ha reinventado y ha crecido, y es una de las vidrieras de la provincia de Santa Fe y de toda la Argentina”.
