La culpa no es de la vaca | por María Soledad Iparraguirre
Cuando se debate sobre cambio climático y gases de efecto invernadero, se suele dejar de lado la discusión en torno a la contaminación proveniente de actividades que, en el transcurso del devenir económico de nuestro país, estuvieron relacionadas con un sistema de producción en vías de extinción, con un campo que ya no existe. Para […]
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